Alors là, j'affirme et je martèle, s'il n'y en avait qu'un à garder, c'est celui- là !
Une sublimité incroyable pour les amateurs de chocolat noir et ce qui ajoute grandement à son charme, ultra facile à faire ! Toujours issu du blog merveilleux de Tifenn : Se nourrir de la tête aux pieds. En voyant cette photo, j'ai complètement craqué !
photo Tifenn
N'est-ce pas tentant ? Qui pourrait résister devant un truc pareil ?
Pour continuer donc avec mes désirs culinaires d'hier soir, j'ai clos ma soirée avec cette recette, toute simple, toute bête, mais vraiment, vraiment, rhaaah lovely
Cette fois, je suis sa recette à la lettre mais comme je ne peux empêcher mon coté rebelle de se manifester et que je suis une feignasse, le coup du bain-marie, je zappe et donc, plat en terre (ça doit sûrement faire comme du silicone me dis-je) et au four chaleur tournante, 180° et 30 mn et...
Oh ! qu'il est beau :

Maintenant, patience, il faut le laisser tranquille quelques heures....une bonne nuit de sommeil et aujourd'hui, heure du dessert GMT


ouach ! c'est divin ! un petit café serré en guise de boisson...succombez les filles !
Grand merci à toi, Madame Tifenn, dommage que tu habites l'autre bout du territoire, j'aurai bien fait des goûters en ta compagnie !!


Photo Tifenn
, les 3 oeufs, c'est bon, mais point de légumes, donc j'opte pour la version exotique : une boîte de tomates concassées, une boîte de thon, un peu de crème fraîche, des épices ? oui, ça j'ai ! Curcuma, cumin (j'adore) et hop ! un peu de gingembre, je touille le tout, verse dans mes petits moules et zou ! au four ! et là
j'ai oublié le fromage rapé ...boah me dis-je on verra bien...20 mn plus tard :
mais je trouve que c'est acceptable et là je goûte....huuuuuum c'est bon ! Cela fait comme un flan un peu mollasse mais le goût est là !
Donc A TAAAAAABLE ! et mon ado de fils arrive en regardant ça d'un air soupçonneux : c'est quoi ça ? et finalement en avale tout un tas avec le sourire, ouf !
photo de Lilo de Cuisine-campagne
